Recipe-5：牛蒡のかき揚
材料（4人分） 牛蒡ささがき 50g サツマイモ 50g …
Recipe-4：ゴボウサラダ
今までの牛蒡の下準備を少し変えて、皮をむかない、あく抜きし …
Recipe-3：鰻と牛蒡柳川風
材料（4人分） 鰻 60g 卵 6個 牛蒡 1本 (120g …
Recipe-2：牛蒡チップ
材料（作りやすい分量） 牛蒡 2本 揚げ油 適量 塩 適量 …
Recipe-1：牛蒡と牛肉の照り煮
材料 牛蒡 400g こんにゃく 300g 牛肉(細切れ) …