体を冷やす作用があるので、冷え症の方は控えめに。朝から午後3時くらいまでに飲むと体の冷え方はいくぶんましです。
材料(2人分)
- リンゴジュース 1缶(200ml)
- バナナ 1本
- レモン汁 20cc
- 小松菜 5~6枚
- 蜂蜜 好みで適量
作り方
① 小松菜はよく洗って1センチくらいにざく切りし、バナナは皮をむいておく。
② 全部の材料をミキサーにいれよく撹拌する。(ミキサーの力が弱いと小松菜がきれいにつぶれない)
③ 好みで蜂蜜を加えて撹拌する。
コツ・ヒント
リンゴジュースは濃縮還元よりストレート絞りのほうがおいしい。また、リンゴだけでなくみかんジュース、野菜ジュースなど手近なところにあるものでよい。